Dieta y estilo de vida recomendados para la tiroiditis de Hashimoto

Hay muchos problemas de tiroides.

A veces puede funcionar en exceso, una condición llamada hipertiroidismo, que es seguida por una estimulación severa del metabolismo, con graves consecuencias. En primer lugar, el corazón se cansa mucho y ya no puede hacer frente. El hipertiroidismo se trata adecuadamente y el paciente puede vivir una vida sin problemas y con una buena calidad de vida.
Lo contrario está representado por el hipotiroidismo, cuando la tiroides no sintetiza suficientes hormonas. Puede ser culpa suya, como en el hipotiroidismo primario, causado por mecanismos autoinmunes o por la falta de yodo o de ciertos fármacos. Tal vez sea la glándula pituitaria, que sintetiza muy poca TSH, y luego tenemos hipotiroidismo secundario.

Todas las enfermedades de la tiroides se benefician de la consulta y el tratamiento endocrinológico. Solo el endocrinólogo puede indicar el estilo de vida terapéutico y saludable que equilibra al paciente.

Dieta y estilo de vida en la tiroiditis de Hashimoto

Continuaremos refiriéndonos a una enfermedad bastante común, la tiroiditis autoinmune de Hashimoto, y veremos cómo podemos ayudar con una buena nutrición. Hoy en día se estima que alrededor del 1-2% de la población padece de esta enfermedad y la mayoría de los pacientes son mujeres. El diagnóstico no se hace “de oído”, sino que debe ser realizado por un médico, pero los signos que pueden llevarlo a consultar a un endocrinólogo son astenia grave sin motivo, hipotensión, aumento de peso injustificado, piel seca, pálida, sensación permanente de frío. Todo es causado por una ralentización del metabolismo en ausencia de una cantidad suficiente de hormonas tiroideas. Que hacer ?! Es probable que su médico le recete una terapia de reemplazo hormonal, y es posible que pueda realizar cambios de estilo de vida en consecuencia. Así es cómo:

Haz un esfuerzo físico. En particular, los ejercicios cardiovasculares ayudan; pueden estimular la glándula pituitaria y pueden aumentar los costos metabólicos durante un período de aproximadamente un día después del ejercicio.
Incrementa tu ingesta de proteínas. Trate de obtener alrededor del 20-25% de sus calorías diarias de las proteínas, esto acelerará su metabolismo nuevamente. Preste atención a las fuentes de proteínas, sea bajo en grasas, de lo contrario se sorprenderá al ingerir demasiadas calorías.
Cuidado con la ingesta de yodo. Forma parte de las hormonas tiroideas y su ausencia puede provocar o potenciar el hipotiroidismo. En Rumanía, esto no es un problema porque la sal está yodada. Otros alimentos ricos en yodo son las algas, el pescado de mar o los productos lácteos. Demasiado yodo todavía no es bueno para la tiroides, así que no se exceda con las algas, incluso si realmente le gusta el sushi.

El selenio ayuda a activar las hormonas tiroideas. Puede obtener mucho selenio de las nueces de Brasil, el pescado, los frijoles o los huevos.
El zinc también es útil para “activar” las hormonas tiroideas, así como para regular la secreción de TSH, por lo que come mariscos y pollo.
Tenga cuidado con ciertas sustancias alimenticias que pueden interferir con la síntesis de hormonas tiroideas. Esto incluye los llamados bociógenos, que se encuentran en los derivados de la soja, ciertas plantas (repollo, brócoli, camote, maní, etc.). Pero quiero enfatizar que si comes algo como esto, no tendrás hipotiroidismo. Solo necesita ser más discriminatorio al ayudar a los demás.
Evite los alimentos demasiado procesados. Por lo general, tienen un alto contenido de calorías y debido a que tiene un metabolismo más lento y una tendencia a aumentar de peso, no desea tener tal cosa en su dieta.
Es recomendable basar su dieta en los siguientes alimentos: huevos, carnes, pescados y mariscos, verduras, frutas, cereales bajos en gluten o sin gluten, productos lácteos, legumbres.

Su dieta diaria debe incluir muchas proteínas y la menor cantidad posible de alimentos intensamente procesados y densos en calorías. Si está tomando hormonas de reemplazo, hágalo una o dos horas antes de una comida para evitar interferir con los componentes de los alimentos que podrían disminuir su absorción.