Los beneficios del té de fenogreco para tu salud

Usar fenogreco tiene muchos beneficios. Históricamente, el fenogreco era bueno para la salud, a menudo se usaba para problemas digestivos, para inducir el parto y para controlar los síntomas asociados con la menopausia. Hoy en día, el fenogreco se usa para:

– Controlar la diabetes (las primeras investigaciones muestran que consumir fenogreco con las comidas ayuda a reducir el azúcar en la sangre).

– Estimular el apetito

– Aumentar o estimular la producción de leche en mujeres lactantes

– Enmascarar el sabor de las drogas.

– Acidez estomacal, colesterol alto y pérdida de peso.

– Endurecimiento de las arterias

– Fiebre, estreñimiento y pérdida de peso

¿Cómo preparar el té de fenogreco?

Preparar té de fenogreco es un proceso bastante sencillo y agradable. No hay necesidad de un equipo sofisticado o una amplia experiencia. Siéntase libre de modificar la receta y agregar sus especias favoritas.

Receta

– Añadir 1 cucharadita de semillas de fenogreco por cada taza de agua

– vaso de agua por cucharadita de semillas de fenogreco

– Especias u hojas de té adicionales al gusto

Primero, triture bien las semillas de fenogreco. Tradicionalmente se solía usar un mortero y una maja, pero cualquier utensilio que pueda usarse para triturar será suficiente. Algunas personas simplemente usan la hoja de un cuchillo grande en una tabla de cortar. Luego, mida la cantidad correcta de semillas trituradas. Hervir la cantidad adecuada de agua en una tetera. Cuando el agua hierva, simplemente agregue las semillas y déjelas reposar durante al menos cuatro minutos. Cuando agregue las semillas, agregue otras especias al gusto, aunque esto no es necesario, ya que el té de fenogreco es delicioso sin ningún agregado. Cuando las semillas se hayan infundido, simplemente vierta el líquido a través de un colador y disfrute.

Florencia Bayala