Tamarindo: un alimento natural que ayuda a la digestión

Entre estos alimentos naturales que pueden traerte una gran ayuda en tus preocupaciones relacionadas con tu digestión difícil, se encuentra el tamarindo. El tamarindo o Tamarindus indica es una legumbre cuya pulpa tiene una concentración muy alta de ácido orgánico, cítrico y tartárico, azúcares simples y vitamina C.

Esta planta tiene múltiples propiedades terapéuticas que la hacen eficaz en el tratamiento de las dificultades digestivas.

El tamarindo ha sido considerado durante mucho tiempo un laxante natural probablemente por su contenido de fibra dietética que puede aumentar la eficiencia del sistema digestivo y facilitar el movimiento de los alimentos a través de los músculos lisos del tracto intestinal, el tamarindo también estimula la actividad de la bilis y la secreción de jugos gástricos que ayudan a acelerar la digestión, por lo que es un buen laxante suave, especialmente para las personas que sufren de estreñimiento crónico, los estudios también han demostrado que el tamarindo es eficaz contra la diarrea.

Siendo un reputado antiinfeccioso, el tamarindo incluso entra en la composición del gel gingival de los bebés. También es una excelente bebida refrescante. Sin embargo, como con cualquier medicamento, es recomendable buscar el consejo de su médico antes de consumirlo.

Florencia Bayala